Leonardo da Vinci Programm – Ein Zwischenbericht aus Fuerteventura
Am 05.10.2009 haben acht Auszubildende zum/r Staatlich anerkannten internationale/n Touristikassistenten/in ihr Praktikum in der Hotellerie auf der Urlaubsinsel Fuerteventura begonnen.
Die Praktikanten absolvieren ihr Praktikum in drei verschiedenen Partnerhotels:
Das Praktikum wird durch das EU Programm “Leonardo da Vinci” für lebenslanges Lernen gefördert, d.h. die Teilnehmer erhalten eine finanzielle Unterstützung und die Reise- und Versicherungskosten werden erstattet.
Die acht Praktikanten sind sehr zufrieden mit ihrem Praktikum und haben unterschiedliche Erfahrungen in den verschiedenen Abteilungen eines Hotels gesammelt.
Im Dunas Jandia Resort sind Maik und Sven an der Rezeption beschäftigt. Dort sind die beiden für das reibungslose Ein- und Auschecken der Gäste verantwortlich und stehen diesen auch bei Fragen mit Rat und Tat zur Seite. Hierbei haben Sie schon ihre Fremdsprachenkenntnisse in Spanisch, Englisch und Französisch angewendet. Auch die gängige Office-Software sowie das hauseigene Reservierungssystem „Promotafe“ wenden Sie regelmäßig an. In Ihrer Freizeit treiben beide viel Sport und nutzen das kulturelle Angebot der Insel. Maiks Fazit: „Zum gegenwärtigen Zeitpunkt beurteile ich das Praktikum als sehr gelungen. Es herrscht ein gutes Arbeitsklima, man kann seine Sprachkenntnisse erweitern und man wurde gut in den Arbeitsablauf an der Rezeption integriert“.
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Lena absolviert ihr Praktikum im selben Hotel schwerpunktmäßig im Bereich Öffentlichkeitsarbeit. Zu Ihren Aufgaben gehört die direkte Kommunikation mit den Gästen, das Beschwerdemanagement und die Qualitätskontrolle. Frau Banu Teze (Personalchefin) lobt vor allem Lenas selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise. Lena hat in Eigenintiative neue Ordner zur Gästeinformation für die Hotelzimmer erstellt. Als nächstes plant Sie neue Informationshefter zum Ausflugsprogramm.
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Hannes und Lisa sind Praktikanten im Gran Hotel Occidental (Magic Life Club). Lisa hat im Oktober an der Hotelbar gearbeitet und seit November ist sie im Restaurant eingeteilt. Im Januar ist dann ihr Einsatz in der Animation geplant und die letzten Wochen wird sie, wenn sich ihre Spanischkenntnisse noch weiter gefestigt haben, im Bereich der Rezeption arbeiten. Ähnlich ist es auch bei Hannes. Dieser hat zu Beginn des Praktikums im Restaurant gearbeitet und anschließend an der Bar. Ab Mitte Dezember ist er an der Rezeption eingeteilt und am Ende steht dann noch die Animation auf dem Programm, worauf er sich schon sehr freut.
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Frau Dulce Gutiérrez (Human Resources Managerin) ist sehr zufrieden mit den beiden und lobt vor allem die starke Verbesserung der Spanischkenntnisse von Lisa und Hannes. Im Magic Life Club gab es in den vergangenen Monaten viele spanische Gäste und das Personal ist fast ausschließlich spanischsprachig, sodass die beiden hier stark gefordert waren.
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Unser langjähriges Partnerhotel „Hotel Fuerteventura Playa“, hat auch in diesem Jahr wieder drei Praktikanten aufgenommen. Diese durchlaufen hier in der Regel drei bis vier Abteilungen: Rezeption, Restaurant, Animation und Direktion.
Marijke war von Mitte Oktober bis Mitte Dezember bei 1,2 Fly in der Animation. Hier war sie hauptsächlich für die Kinderbetreuung im Kinderclub „Solino“ zuständig. Am Vormittag zwischen 10.30 und 12.30 werden die Kinder im Kinderclub, am Pool oder am Strand mit einem abwechslungsreichen Spiel-, Sing- und Bastelprogramm beschäftigt. Auch in der Nachmittaganimation gibt es ein vielfältiges Sport- und Unterhaltungsprogramm für Kinder und Erwachsene.
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Abends steht dann noch eine Minidisco für die Kleinen und ab 21.30 ein Spiel- und Showprogramm für die Erwachsenen auf dem Programm. Der spannende und arbeitsintensive Alltag eines Animateurs endet oft erst gegen 01.00 Uhr.
Laura ist momentan in der Animation tätig, vorher war sie zwei Monate an der Rezeption eingesetzt. Hier konnte sie ihre Fremdsprachenkenntnisse in Spanisch, Französisch und Englisch anwenden und weiter ausbauen. Sie wurde in die Abläufe und Organisation einbezogen, sodass sie den Ablauf im Hotel kennen lernte. Fr. Kugelmeier (Chefrezeptionistin) lobt Lauras freundlichen und professionellen Umgang mit Gästebeschwerden.
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Stefan ist derzeit an der Rezeption eingesetzt. Die ersten beiden Monate arbeitete er im Restaurant. Die Arbeit dort beschreibt er als anstrengend aber dennoch sehr spannend. Gelobt wird vor allem Stefans guter Kontakt zu den Gästen. So spielt Stefan in seiner Freizeit gern Tischtennis mit diesen oder unternimmt andere Freizeitaktivitäten. Stefan hebt die deutliche Verbesserung seines Sprachniveaus in Spanisch hervor: „Ich denke, dass sich mein Wortschatz verdoppelt hat“.
Bei einer Inselrundfahrt hat Stefan seine Zielgebietskenntnisse erweitert und z.B. Bergdörfer und eine Aloe Vera Farm besichtigt.
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Dieses Projekt wurde mit Unterstützung der Europäischen Kommission finanziert. Die Verantwortung für den Inhalt dieser Veröffentlichung trägt allein der Verfasser; die Kommission haftet nicht für die weitere Verwendung der darin enthaltenen Angaben.
